I 12 pesci più contaminati da evitare al supermercato

Il pesce è spesso considerato una fonte salutare di proteine, ricco di acidi grassi omega-3 e nutrienti essenziali. Tuttavia, non tutti i pesci sono uguali. A causa dell'inquinamento, delle pratiche di allevamento e dei cambiamenti ambientali, alcune specie ittiche contengono alti livelli di tossine che possono rappresentare seri rischi per la salute.

Acquacoltura

Prima di aggiungere il  pesce  al carrello, consulta questa lista dei 12  pesci  più contaminati che si trovano più frequentemente nei negozi. Sapere cosa evitare ti aiuterà a proteggere la tua  salute .   

1. Tilapia (di allevamento)

Il tilapia d'allevamento proviene spesso da allevamenti ittici sovraffollati dove gli animali vengono nutriti con una dieta innaturale. Molti allevamenti utilizzano antibiotici e sostanze chimiche, e alcuni studi hanno rilevato alti livelli di contaminanti nella tilapia d'allevamento proveniente da alcuni paesi.

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