Vous cherchez une recette de pâtisserie simple et savoureuse à servir en guise de goûter, de déjeuner ou d’apéritif ? Ces bâtonnets rustiques en pâte feuilletée tressée, garnis de fromage et de bacon, sont exactement ce qu’il vous faut !
L’alliance du bacon crémeux et salé dans une pâte croustillante et dorée à la française est tout simplement divine. De plus, quelques ingrédients de base suffisent et le plat est prêt en moins d’une demi-heure. Idéal pour impressionner sans effort !
Gressins
Ingrédients (pour 4 à 6 pièces) :
Pâte feuilletée : 1 paquet (rectangulaire, fraîche ou décongelée)
Bacon (en tranches ou en cubes) : 100 g (fumé ou mijoté)
tranché ou dur : 100 g (par exemple mozzarella, cheddar, gouda ou scamorza)
Œuf : 1 pièce (pour le brossage)
Graines de sésame ou de pavot : (facultatif, pour une croûte croustillante)
Ciboulette hachée ou persil frais : (pour la garniture)
Gros sel marin : (facultatif, pour plus de croquant)
Pâte feuilletée prête à l’emploi
Méthode de préparation :
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